• Cenaお客様のお好みに応じてメニューをお選びいただけるプリフィクス3タイプをご用意しております。その他にシェフお任せコースをご用意しております(8,925円～)。お気軽にお問い合わせ下さい。

    プリフィクスAコース

    6,300yen / 税込,サービス料別

    軽い前菜の盛り合わせ
    Stuzzuchino misto
    前菜
    Antipasto
    パスタ
    Primo piatto
    主菜
    Secondo piatto
    デザートの盛り合わせ
    Dolce misto
    食後のお飲み物
    Caffe

    プリフィクスBコース

    6,875yen / 税込,サービス料別

    軽い前菜の盛り合わせ
    Stuzzuchino misto
    前菜
    Antipasto
    パスタ2品
    2Primi piatti
    主菜
    Secondo piatto
    デザートの盛り合わせ
    Dolce misto
    食後のお飲み物
    Caffe

    プリフィクスCコース

    7,875yen / 税込,サービス料別

    軽い前菜の盛り合わせ
    Stuzzuchino misto
    前菜2品
    2Antipasti
    パスタ2品
    2Primi piatti
    主菜
    Secondo piatto
    デザートの盛り合わせ
    Dolce misto
    食後のお飲み物
    Caffe
  • Antipasto

    ﾌｫｱｸﾞﾗのﾑｰｽと太湖豚のｻﾙｼｯﾁｬ ｱｰﾓﾝﾄﾞのｸﾛｯｶﾝﾃ(+630)

    フランス産鴨のスモーク　聖護院蕪のピュレ　蓮根のフリット

    若狭湾 白甘鯛のﾎﾟﾜﾚ 下仁田葱のﾋﾟｭﾚと素焼きにした
    　折込みﾊﾟｲ　ｲﾀﾘｱより空輸された黒ﾄﾘｭﾌをたっぷり(+1,050)

    和牛ほほ肉カルパッチョとイタリア産スカローラ
    　　　岡山のバースニップのクレマ(+420)

    甘味の強い白菜で巻いた北陸の寒鰤のインヴォルティーニ
    　　　　　静岡の春菊のサルサヴェルデ

    当店で手造りした数種のハムやサラミを盛り合わせに

    Primo piatto

    自家製サルシッチャと下仁田葱のスパゲッティーニ

    リングイーネ　甲烏賊と白菜、バジルのジェノヴェーゼ

    ブカッティーニ　陸奥湾の帆立貝とカリフラワーの軽いｸﾘｰﾑ

    ﾋﾞｰﾂの赤いﾀﾘｵﾘｰﾆ 相模湾の赤座海老と黒ｷｬﾍﾞﾂ(+630)

    タリアテッレ 佐賀牛の赤ワインラグーと滝野川牛蒡(+420)

    ｷﾀｱｶﾘのﾆｮｯｷ　幻の“太湖豚＂をﾏﾙｻﾗ酒で煮込んだﾗｸﾞｰと
    　千葉のｻﾎﾞｲｷｬﾍﾞﾂ　ｲﾀﾘｱ産　黒ﾄﾘｭﾌをたっぷり(+1,050)

    ライムを打ち込んだオレキエッテ
    　　　ロシア産ズワイ蟹とイタリア産プンタレッラ(+315)

  • Secondo piatto

    沼津 牛山ポーク 太湖豚(タイフウトン)(+525)

    国内最強。日本に数頭の幻の豚。白身と呼ぶ脂は口溶けが良い。

    山梨 甲府 ワイン豚

    三重　山越牧場　松坂豚(+1,050)

    イタリア パルマ グランスイーノパダーノ豚(+840)

    スペイン イベリコ豚(+1,575)

    長崎県 幻の黒毛和牛"壱岐牛"(+1,050)

    壱岐島の黒毛和種　松坂牛の元牛にもなった高品質の和牛。

    佐賀県　佐賀牛(+1,575)

    Dolce Caffe o Te

    ※コペルト料（パン代、テーブルチャージ）お一人様420円、サービス料（10%）を頂戴しております。

    ※仕入れによりご用意出来ないメニューがある場合が御座います。